北方海岸線上的兩顆明珠

從青島到大連,不過是一張船票的距離。這兩座隔海相望的城市,如同一對漂亮的姊妹花,都擁有光彩照人的容顏,細細品味,也有各自異樣的風韻和英姿,洋溢著北方海岸線迷人的浪漫風情。

青島和大連都是海濱城市,副省級城市和計劃單列市。建國初期,據悉大連一度歸山東省管轄,青島和大連是一對親姐妹,后來大連劃歸遼寧省管轄,兩個城市,一個在黃海之濱,一個在渤海岸邊,她們互相投著關注的目光,親切的凝望著彼此。

青島和大連旅游資源都十分搶眼,但城市風貌和風土人情還是各呈特色的。

初見·青島的紅瓦綠樹

五月的青島,海風里還帶著些許涼意。從棧橋邊往老城區走,地勢漸漸高起來,石板路兩旁的梧桐剛剛舒展了新葉。一抬頭,便望見了那片著名的“紅瓦綠樹”——德式建筑的紅色屋頂錯落在山丘上,被濃密的綠蔭托著,像極了歐洲某個小鎮的明信片。

“青山綠樹,不寒不暑,碧海藍天,可舟可車,中國第一?!笨涤袨楫斈暝谇鄭u住過些日子,留下這樣的話。我想,這位維新派領袖大約是看慣了京城四合院的灰墻黛瓦,初見這山海間的異國風情,才會如此驚異吧。

沿大學路往南走,拐進一條窄巷,忽然撞見一棟紅瓦黃墻的小樓。門前的牌子上寫著:老舍故居。這里便是《駱駝祥子》誕生的地方。想象先生當年在這屋里伏案寫作,窗外便是海,筆下卻是北平的人力車夫——文人的心思,真是猜不透。

八大關的別墅群是青島最精致的一張臉。236棟各式建筑,俄式、法式、德式、丹麥式,錯落在林蔭深處,各守著一方安靜。花石樓建在海邊的礁石上,據說是德國總督的私人別墅,站在樓頂,整個匯泉灣盡收眼底。不遠處,公主樓的尖頂從樹梢探出頭來,童話般的輪廓讓人恍惚。

傍晚時分,我去了五四廣場。那座火紅色的雕塑“五月的風”盤旋上升,像一團永不熄滅的火焰。廣場上人流如織,有人在放風箏,有人在遛狗,情侶們依偎在欄桿邊看海。遠處,浮山灣的燈光次第亮起,奧帆中心的白色桅桿在暮色里靜默著。

青島的夜,是屬于啤酒的。登州路上,青啤博物館的門前排著長隊。1903年德國人建起的廠房,如今成了游客的朝圣地。我在館里喝了杯原漿,泡沫細膩得像奶油,入口卻是清爽的,一絲苦味過后,余味悠長?!肮【疲愿蝌邸薄@是青島人夏天最樸素的幸福。

街頭常見這樣的景象:傍晚時分,老城區的小館子里坐滿了人,桌上擺著幾盤辣炒蛤蜊、一盤海菜涼粉,人手一個塑料袋,里面裝著金黃的散啤。老板說,這才是青島人的“標配”。我想起白天在嶗山腳下,茶農用滾燙的綠茶招待我,說“山里人信‘雪封山,人封心’,但門永遠給迷路人留著”。青島人的熱情,大約也是這樣,不張揚,卻暖到心里。

再遇·大連的歐韻風情

船行一夜,清晨靠岸時,大連用一場海霧迎接了我。

走出碼頭,撲面而來的不是海腥味,而是都市的整潔與大氣。大連的街道寬闊筆直,綠化精致得像園藝展。朋友笑說,大連人是把城市當花園來打理的。

星海廣場是大連的臉面。這座亞洲最大的城市廣場,開闊得讓人想跑起來。百年城雕、無字天書、華表……每一處都透著北方城市的豪邁。廣場盡頭是海,成群的海鷗在游人頭頂盤旋,有人舉著火腿腸,鳥兒便撲棱棱落下來,一點兒不怕人。

大連的海岸線與青島不同。青島的海是溫婉的,沙灘柔軟,海灣溫柔;大連的海卻帶著幾分野性。金石灘的礁石上,六億年前形成的龜裂石靜靜躺著,像時間凝固成的皺紋。老虎灘的峭壁陡峭如削,浪濤拍在上面,濺起白色的水花。當地人告訴我,大連的海灘多是礫石,赤腳走上去有些硌,但正因如此,這里的海水格外清澈。

濱海路是大連最浪漫的一條路。30公里的海岸線,串起了森林、棧橋、漁人碼頭。我租了輛自行車,沿著木棧道慢慢騎行。一側是蒼翠的山,一側是蔚藍的海,風從耳邊掠過,帶著淡淡的海藻味。途經傅家莊時,看見許多新人在拍婚紗照,潔白的裙擺在海風中飛揚,攝影師喊著“笑一個”,海鷗也跟著起哄。

傍晚的東港,音樂噴泉準時起舞。水柱隨著旋律變幻,時而高亢如劍,時而婉轉如綢。廣場上的游客紛紛舉起手機,孩子們在噴泉邊尖叫著奔跑。不遠處,東方水城的歐式建筑倒映在人工運河里,貢多拉船夫唱著意大利民歌緩緩劃過。

大連的俄式風情,藏在街頭巷尾。南山的老街里,咖啡店開在百年建筑中,店里的拿鐵拉花精致得像藝術品。東關街的商鋪招牌在夜色中閃爍,俄式面包房與海鮮燒烤攤比鄰而居,空氣中混雜著黃油和孜然的味道。

當然,大連的驕傲還有海鮮。朋友帶我去了一家藏在居民區里的大排檔,環境簡陋,食客卻絡繹不絕。點了螃蟹、皮皮蝦、海膽,還有各種叫不上名字的貝類。老板端上來時,蟹殼還泛著油亮的光。我學著當地人的樣子,就著鐵板魷魚喝啤酒,那叫一個“敞亮”。

青島與大連,像一對性格迥異的姐妹。

青島是精致的。她像一位出身名門的閨秀,舉止優雅,處處透著分寸感。八大關的每一條巷子都打理得一絲不茍,老建筑的紅瓦綠樹搭配得恰到好處,連海風都帶著幾分矜持。這里的日子是慢的,坐在海邊的咖啡館發呆,看潮起潮落,便是一個下午。

大連是豪放的。她像一位闖蕩世界的女俠,爽朗大氣,美麗大方,不拘小節。星海廣場的開闊令人心胸舒展,濱海路的綿延讓人想迎風奔跑,連海鮮都是大塊大塊的,吃得酣暢淋漓。這里的日子是快的,街頭行人步履匆匆,夜晚的燈光秀熱鬧非凡,城市的脈搏強勁有力。

青島的歷史藏在老建筑里,深而沉。從德國殖民時期的官邸到民國文人的故居,每一塊磚瓦都在講述過去的故事。大連的歷史寫在港口的風中,遠而闊。從旅順口的炮臺到日俄監獄的圍墻,每一處遺跡都在提醒人們,這片土地曾經見證過多少血雨腥風。

青島的美食,是精致里帶著煙火氣。辣炒蛤蜊要配蒜泥醋汁,鲅魚餃子要蘸著醋吃,連路邊攤的烤魷魚都要刷上特制的醬料。大連的美食,是豪放里藏著細膩。海膽要生吃,蟹要清蒸,燜子煎得焦香,淋上麻醬時滋滋作響。

臨別那晚,我坐在大連俄羅斯風情街的暖爐旁,手機里收到青島茶農的語音:“嶗山頂的雪化了,新茶要上市了。”恍惚間,兩座城市的畫面在腦海中重疊——棧橋的落日與星海廣場的燈光,八大關的梧桐與濱海路的槐樹,青島啤酒的麥香與大連海鮮的鮮甜,伴著海風入夢……